今次想同大家介紹一個健脾養胃嘅甜品-老薑蕃薯糖水。蕃薯糖水很易做,但原來簡單加入老薑就可以變成一個不易致肥,既暖胃又可以滋潤五臟六腑的養生甜品!老薑可驅風散寒,蕃薯可助暢通大便;這糖水多吃也無妨,而怕熱氣者可將薑份量減半喔!
老薑蕃薯糖水
材料:
老薑 半両
蕃薯 2斤
片糖 2-3片
水 2500毫升
做法:
- 洗淨老薑外皮,切片,拍鬆。
- 蕃薯去皮,切小塊。
- 全部材料加水以大火煮滾後,改文火煮至蕃薯腍熟
- 加糖、煮至糖溶即成。
今次想同大家介紹一個健脾養胃嘅甜品-老薑蕃薯糖水。蕃薯糖水很易做,但原來簡單加入老薑就可以變成一個不易致肥,既暖胃又可以滋潤五臟六腑的養生甜品!老薑可驅風散寒,蕃薯可助暢通大便;這糖水多吃也無妨,而怕熱氣者可將薑份量減半喔!
老薑蕃薯糖水
材料:
老薑 半両
蕃薯 2斤
片糖 2-3片
水 2500毫升
做法: