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近年極受歡迎的食材牛油果,營養價值非常高,有效降低患高血壓及心血管病的風險,加上含有豐富的膳食纖維,具減肥作用,迅即成為各式早餐、沙律的新寵,成為一道道翠綠色的牛油果菜式。以下這五款牛油果菜式,與窩夫、飯糰、薄餅配搭新穎,絕對是健康與美味並存的菜式。
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