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by 營養師-Sofia Lei
首先將桃膠、雪耳浸過夜,再將黏附的黑色雜質洗淨。
將雪耳煮至透明。
將雪耳連水倒入燉盅,加入百合同蓮子。
再加入桃膠、冰糖燉30分鐘左右。最後加入少量桂花健脾暖胃。即成。
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