踏入秋天,秋高氣爽的天氣最適合野餐去。野餐食物最大原則就是方便攜帶,做法簡單,又容易分享。今次教大家製作五款簡單又美味的野餐食物,快約三五知己一起享受秋日陽光!
甜甜的腐皮壽司是不敗的野餐料理!花點心思放上不同的配料,吸睛之餘味道更特別,叫人心花怒放。
製作玉子燒其實沒那麼難!甜甜的玉子燒夾著蟹子、大竹輪和蘆筍,口感非常豐富,享用時唧上蛋黃醬份外美味。
豚肉生薑燒是經典日本家庭菜,放在飯糰裏同樣非常美味,鮮嫩的肉香與薑汁十分搭配。吃過飯糰後來串健康的水果,更是滿足。
用清酒製作醉雞翼,散發獨特的香氣。去野餐前一晚用好放在雪櫃,第二天就可以馬上帶去跟朋友分享了,方便又快捷!
除了常見的飯糰和三文治,野餐食物亦有其他選擇!日本芥末與蛋黃醬一比三的黃金比例,令這道雞絲粉皮帶點刺激的辛辣而不會嗆喉,做法簡單而且色彩繽紛,帶去野餐必定大受朋友歡迎。