增肥容易,減肥太難?其實除了做運動,飲食習慣的配合也是有助瘦身的重要一環。根據營養師及中醫師的意見,有10種食物適合在瘦身時食用:
1.薯仔
鉀質含量比白米飯高,加上含有抗性澱粉質,不易被消化,提供飽肚感
2.番茄
含有鉀和鎂,β-胡蘿蔔素可以提高新陳代謝,有助瘦身
3.番薯
糖份低同時高纖維,提供飽肚感之餘又有助通便
4.淮山
有補氣健脾之用,幫助身體去水腫。不過每天最多只可吃2両,或隔數天才吃一次,吃太多就容易出現便秘等問題
5.山楂
消滯開胃,但含有山楂酸,不宜喝太多,否則會引起胃痛
6.海藻
高纖維,可增加飽肚感
7.燕麥
含有維他命B1、B2,有助提高新陳代謝,改善便秘
8.西柚
有效控制胰島素分泌,減少脂肪形成
9.蒟蒻
低卡路里,含葡甘聚醣,有效控制血糖
10.菇類
高纖維,可增加飽肚感,同時有助降膽固醇,但痛風人士不宜食用。
資料來源:晴報 https://bit.ly/2suFAEu
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