骨質疏鬆看似是一個老人病,事實上已經有年輕化的趨勢,最早可以在25歲時患上。而且女士比男士更容易患上骨質疏鬆,因為女人生育後會流失大量的鈣質,再加上更年期賀爾蒙的變化。當中又以亞洲女性更嚴重,亞洲女士天生骨架較小和瘦削,骨質的密度自然較低。有些女士因此怕曬黑或出雀斑而避免曬太陽,導致維他命D3不足,影響鈣質的吸引。
除非每日飲大量牛奶,否則難以吸收足夠一日所需的鈣。但是每天食用大量乳製品又容易造成腸胃不適。以下幾款食材可以補充鈣質,又不容易引起腸胃不適。你不想未到40歲便患上骨質疏鬆,便要多吃啦!
無花果
每100克無花果乾有162毫克鈣,還有豐富的膳食纖維!
奇亞籽
每100克便有163毫克鈣質,比牛奶的鈣質還要多。
杏仁
每100克杏仁就有264毫克鈣。
黑芝麻
每100克黑芝麻便有975毫克鈣質,成效比喝牛奶更好!
不妨參考以下食譜,好好補充鈣質吧!
參考資料:https://bit.ly/2F99LV5