水果不單止可以生食,用來焗甜品都是一個不錯的選擇。尤其烤焗過後的水果會特吃香甜,把水果的味道發揮到極致。大家不妨跟會員東販小食堂的食譜學整以下甜品!
麝香葡萄生乳酪塔(麝香提子忌廉芝士撻)
粒粒晶瑩的麝香提子奢侈地鋪在香濃的忌廉芝士撻,自己食或是招呼客人都非常適合。
反烤蘋果派(焗反轉蘋果派)
蘋果的微酸配搭外脆內軟的派皮,以及焦糖所呈現的色澤,散發著淡淡的秋意。
草莓牛奶蛋糕(士多啤梨忌廉蛋糕)
忌廉加入煉奶打發,再配合香甜的士多啤梨和柔軟的海綿蛋糕,在口中融化的味道令人無法抵擋。你都試下製作屬於你幸福的味道!
開心果&蔓越莓特濃蛋糕(開心果&小紅莓特濃蛋糕)
香脆的開心果和微酸的小紅莓為口感帶來刺激。而其營養價值高,令食甜品不再是一個負擔而是享受。
巧克力和香蕉太陽派(朱古力香蕉太陽派)
朱古力和香蕉是合家歡的食材,配合酥皮烤焗後緣放出法式風情,令人有如置身於法國之中。
東販小食堂