近日的粉紅熱潮正夯,三月時序踏入櫻花的季節,櫻花的粉嫩為春天染上浪漫的氣息,能賞能嚐。不少超商都搶攻限定的「櫻系美食」,騙惹不少少女心~
全家Fami霜淇淋推出櫻花口味,用的是關山的櫻花, 霜淇淋連脆皮都是粉紅色,口感綿密,帶淡淡的花香,甜而不膩,但溶化速度略快 。
外觀:★★★★☆
味道:★★★☆☆
性價比:★★★☆☆
3月20日至4月9日期限定發售,一支NT$35, 兩支NT$49。
除了霜淇淋外,櫻花拿鐵也再度登場,咖啡以櫻花風味的果露調配,奶香滑順,可惜果露略甜,咖啡味道相對偏淡。
外觀:★★☆☆☆
味道:★★★☆☆
性價比:★★★★☆
3月15日起至4月11日限定發售,中杯NT$55, 第二杯享7折優惠。
相片來源:http://bit.ly/2nEblcn
今年天氣乍暖還寒,嘉義山一帶的櫻花都未有依時一起盛開。相信阿里山的櫻王,到三月底前才會慢慢綻放,大家可留意天氣的變化,跟著春天的腳步,來一場浪漫的櫻花野餐之旅。來不及的櫻控,可以參考以下小編私心推薦的五個以櫻入饌的食譜, 昅睛又應景,在家都可以一嚐「櫻之味」~
#1 櫻花和果子
櫻花和果子是日本小點,也是佐茶傳統的茶食。和果子粉嫩的顏色配上花瓣的造型,從視覺到味覺都讓你感受到櫻花的夢幻療癒!
食譜參考:http://bit.ly/2nXHo80
#2 手擀櫻花素面
櫻花素面是傳統櫻花料理之一,用櫻花粉混和做出的麵條都均勻透著淡淡的紅暈,晶瑩透亮,每一口都跳躍出花的清幽芳香~
#3 櫻花奶油餅乾
這是新手以五個步驟就可以造出的簡單小點!奶油餅乾口感酥鬆,以乾櫻花點綴更加可愛緻趣,最適合親手烘焙和朋友一起享用 , 分享下午的愜意時光~
#4 櫻花壽司
在櫻花季節不可錯過的便是櫻花壽司, 花瓣的造型圍成一朵粉色的櫻花,併湊出春天繽紛的氣息,清淡不膩,花香留於唇齒~
食譜參考:http://bit.ly/2mI3Sd4
#5 抹茶櫻花費南雪
費南雪是法國傳統的糕點,一般可加入各種食材變換不同口味,抹茶櫻花費南雪以濃郁的茶香搭配櫻花,清雅淡香的味道在口中恣意舞動,跟味蕾分享浪漫的春意~
食譜參考:http://bit.ly/2nC8IYB