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食材
牛肉切成薄片
薑蒜切碎
將牛肉加上調味料拌勻,醃製15分鐘
加入牛肉炒至半熟
在相同的鍋內加入薑蒜炒香
加入蘑菇翻炒2分鐘
之後倒入雞湯煮滾
倒入牛肉快速翻炒
加入芡汁
裝盤
撒上適量蔥花
即成
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