聖誕節不只會收到朱古力作為禮物,還會在各種節慶甜品中看到它的身影。平常怕胖不敢吃太多朱古力,在這普天同慶的節日不妨放肆一下吧!除了能提升快樂指數,吃朱古力還有很多好處呢!一起來看看吧。
1. 抗氧化
朱古力比蘋果含更多的抗氧化劑,可以抵抗身體的細胞損傷,減慢衰老跡象,有助預防慢性和衰弱性疾病的風險。黑朱古力甚至比紅茶和紅酒含更高濃度的抗氧化劑呢!
2. 降低患心臟病的風險
一項科學研究發現,定期攝取適量朱古力的人,患上心律不正的風險下降了20%。這是因為朱古力中的可可具有抗炎和抗氧化兩種特性,能減少靜脈中的組織破損,有助避免心臟功能失調。
3. 提升鍛練效能
黑朱古力內含表兒茶素,可以改善血液流動丶新陳代謝和心臟功能,在日常飲食中適量攝取能提升運動效能。研究顯示,每天進食少量黑朱古力,再配合鍛練的單車手,無論在衝刺速度和耐力上都得以提升!
4. 改善認知能力
朱古力內含黃酮醇,可以促進人體和腦部的血液循環,活化腦部細胞,有助增強記憶力。
5. 減低患上二型糖尿病的風險
吃朱古力竟能減低患糖尿病的風險?有科學家研究長期攝取朱古力的影響,發現在十三年間定期攝取適量朱古力的女性,較少機會患上二型糖尿病,他們推斷是由於朱古力含有能提升對胰島素產生反應的物質。
想不到朱古力有這些好處吧?聖誕節就用它來做這些甜點吧!不過適量攝取是非常重要的,歡度佳節後緊記吃得清淡一點!
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