秋葵營養價值高,口感鮮嫩清脆,適合用來做不同類型的菜式,處理方法十分簡單。今次為大家介紹六個以秋葵入饌的食譜,令你煮出更多變化。
將秋葵與肉碎同炒,加入檸檬葉和魚露做成泰式風味,惹味又健康。
將秋葵加入三文魚頭味噌湯,令這道湯的營養價值進一步提升,賣相也份外吸引。
若怕秋葵黏液潺潺的口感,不妨試試跟著這個食譜焗秋葵,香脆又美味。
只須將秋葵略煮,加入柚子芝麻醬調味,就成為簡單的前菜了。
將秋葵切半釀入蝦滑,口感豐富,是一道十分易做的家常菜。
將秋葵與鹹蛋黃同炒,為秋葵添上一份鹹香,十分好下飯。