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如果你喜歡吃肉,而且是一個真正的食肉一族,今天你就有福啦!Norma這次會教你做一道豬肉料理,而且只用到豬肉這一個主要食材,是不是很有意思呢~讓我們一起做吧!
將豬肉洗淨瀝乾,切成小塊。
大碗裡放入一隻反轉的碗,把肉圍在小碗邊。
將大碗放入鍋中,蓋上鍋蓋,隔水蒸2小時。
把碗邊的豬肉舀走,小碗裡藏著的就是肉汁精華。
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