如果你喜歡吃肉,而且是一個真正的食肉一族,今天你就有福啦!Norma這次會教你做一道豬肉料理,而且只用到豬肉這一個主要食材,是不是很有意思呢~讓我們一起做吧!
豬肉 250克
桂圆 克
枸杞 克
1.將豬肉洗淨瀝乾,切成小塊。
2.大碗裡放入一隻反轉的碗,把肉圍在小碗邊。
3.將大碗放入鍋中,蓋上鍋蓋,隔水蒸2小時。
4.把碗邊的豬肉舀走,小碗裡藏著的就是肉汁精華。