這個Oreo抹茶芝士蛋糕所需材料和做法均十分簡單,卻是漂亮而美味~ 歡迎有空到我的部落格或專頁看看~ http://chengsfactory.blogspot.com/2019/01/oreo.html / https://www.facebook.com/chengsfactory
忌廉芝士 | 200 克 |
淡忌廉 | 100 豪升 |
砂糖 | 40 克 |
蛋 | 1 隻 |
抹茶粉 | 2 茶匙 |
Oreo朱古力餅 | 7 塊 |
影片連結:https://youtu.be/iaZ-LH1E6W8
將4塊朱古力餅入保鮮袋中壓成碎塊。
用打蛋器將忌廉芝士、淡忌廉、砂糖、蛋及抹茶粉打勻至順滑。
把朱古力碎塊放入蛋糕模。
倒入芝士蛋糕糊,然後放上其餘朱古力餅裝飾。
放入已預熱焗爐,用180℃焗30分鐘,然後放入雪櫃冷藏2小時即可。
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