這個Oreo抹茶芝士蛋糕所需材料和做法均十分簡單,卻是漂亮而美味~ 歡迎有空到我的部落格或專頁看看~ http://chengsfactory.blogspot.com/2019/01/oreo.html / https://www.facebook.com/chengsfactory
砂糖 40克
淡忌廉 100豪升
忌廉芝士 200 克
蛋 1隻
抹茶粉 2茶匙
Oreo朱古力餅 7塊
1.影片連結:https://youtu.be/iaZ-LH1E6W8
2.將4塊朱古力餅入保鮮袋中壓成碎塊。
3.用打蛋器將忌廉芝士、淡忌廉、砂糖、蛋及抹茶粉打勻至順滑。
4.把朱古力碎塊放入蛋糕模。
5.倒入芝士蛋糕糊,然後放上其餘朱古力餅裝飾。
6.放入已預熱焗爐,用180℃焗30分鐘,然後放入雪櫃冷藏2小時即可。