by 專業營養師-高芷欣 -------------------------------------------- ►更多 新手媽媽食譜:goo.gl/oZpuwP 更多育兒趣事心得小貼士:goo.gl/FfztfN DayDayCook Mom Facebook 專頁:goo.gl/grjzJ3
車打芝士碎 | 15 克 |
巴馬臣芝士碎 | 15 克 |
中式菠菜 (切碎) | 1/2 碗 |
燕麥片 | 4 湯匙 |
蝦仁 | 300 克 |
紅椒粉 | 1 適量 |
鹽 | 適量 |
胡椒粉 | 適量 |
菠菜洗淨先汆水半分鐘,切碎備用,蝦仁壓扁後剁成蝦蓉備用。
把蝦蓉、菠菜碎、燕麥、紅椒粉、鹽、胡椒粉攪拌均勻。
把兩種芝士碎放在混好的蝦蓉中心,把芝士碎包起然後搓成圓餅狀。
燒熱平底鍋,加少許油,中火把兩面煎至金黃色即成。
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