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清洗海螺,並用粗鹽揉搓以清潔海螺外表。之後沖洗並瀝幹,備用
在小鍋中加入500毫升水、薑以及蔥
之後加入雞,出水10分鐘,取出瀝幹備用
在一個大鍋內將雞和剩下的材料混合
倒入1升水煮滾
之後轉為中低火,燜煮90分鐘
加入適量鹽調味,即成
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請問這是幾人份?
小煮@rosa0203: 3-4人份量~
請問第6點 要煮幾耐?
小煮@: 煮幾分鐘,汆一汆水就可以㗎喇~
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