近幾年,一說起收納,大家都一定會想起「斷捨離」。雖然嘴上說得容易,但要真正實行並培養此習慣卻很困難。究竟要培養斷捨離的習慣,應從何入手呢?
「斷捨離」的說法是由日本人山下英子提出的,「斷」是指斷絕不需要的東西,「捨」是要捨棄多餘的事物,而「離」則是脫離對物品的執著。在小編的角度,我認為控制自己的慾望對於培養斷捨離的習慣也是其中一個關鍵。培養了斷捨離的習慣後,必須要學會分開「想買」和「要買」。「想買」和「要買」是兩碼子的事情:「想買」是為了滿足我們的慾望,但「要買」卻是為了滿足我們的生活所需。即便一個人能夠暫時斷捨離,但沒有分開想買和要買的話,只會形成一個惡性循環:雖然不斷整理家中的物品,但同時家中的物品亦因為自己平日的購買習慣而不斷增加。若人能夠控制自己的慾望,分清楚「想買」和「要買」,就能使居住環境少一點物品,為自己製造更多空間。無可否認,每個人對「想買」和「要買」都有不同的定義,但只要能好好控制自己的慾望,也可以稱得上是邁向成功的一小步。以廚房用具為例,許多人都會追求某品牌的廚房器具和鍋具,每次該品牌推出新產品,都會有人急不及待去購買。但這些人往往都沒有分清楚「想買」和「要買」,他們不斷購買該品牌用具的原因只是為了個人興趣而收集,並非因家中需要而購買,造成廚房用品過多。不但浪費了空間,也浪費了金錢。
除了物件需要斷捨離,我們的身體也同樣需要斷捨離。對身體進行適當的斷捨離能有助改善健康,對身心皆有幫助。許多人都有吃零食的習慣,但卻忽略了大多數零食都是高糖份、高鈉的事實,長期食用的話,輕則肥胖,重則會增加患上心血管疾病或高血壓的機會。
以薯片、蝦條這幾種脆口零食為例,普遍的薯片鈉含量起碼為200毫克。根據英國食物標準局建議,每100克食物若含有多餘約600毫克鈉,則屬高鈉;而低鈉即是指每100克食物中,鈉含量少於120毫克。鈉對維持人體電解質平衡尤其重要,雖然吸取適當份量的鈉能夠維持健康,但畢竟「少食多滋味,多吃壞肚皮」。根據本港食物安全中心指引,人體每天攝入大概200至 500毫克的鈉已足夠,若人體攝取量過多鈉,則會增加患上高血壓的風險。
許多香港人都喜歡飲甜食,如雪糕、珍珠奶茶等。根據新加坡醫療機構的研究報告建議,成人的每天的糖分攝取量應控制在8至11茶匙。以最受港人歡迎的黑糖珍珠奶茶為例,一杯500毫升的黑糖珍珠奶茶便含有18.5茶匙的糖,超出每日糖分攝取量,有機會造成糖尿病。
要對零食斷捨離,需要一步一步改變。小編建議大家可在吃正餐的時候,增加咀嚼次數。滿滿咀嚼和吞嚥能夠給予足夠時間我們的大腦去意識「飽」的感覺,同時亦能增加飽肚感,避免吃畢正餐後又再吃零食。若感到肚餓,可考慮以水果代替零食,又或是喝多一點水,製造飽肚的感覺,儘量避免吃過多零食, 慢慢對吃零食的習慣進行斷捨離。
為了自己的健康著想,儘量對吃零食進行斷捨離。擁有一個健康的飲食習慣,再加上定期運動的習慣,小編相信大家一定離健康不遠。
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