最近厚鬆餅熱潮一發不可收拾,很多日式pancake店進軍香港,但排隊的人龍確是十分可怕(有新店開張要排4小時隊才可入座)………這次小編為你介紹5款大熱人氣鬆餅!不如在家動手製作自己愛吃的口味更好!來看看哪一款是你的心頭好吧~
Top.1 【足三吋厚鬆餅】 by Iris Cheng
香甜而簡單的早餐,幸福滿滿!(參考肉桂打噴嚏的食譜)
Top.2 【梳乎厘班戟(免焗版)】 by CookNight
梳乎厘班戟是日本近期大熱的甜品.在日本雜誌上也介紹近期餐廳的梳乎厘班戟甜品, 所以我也在家中試做了, 特別加上我最愛的栗子口味, 真的很軟綿綿, 如果再加上雪糕, 口感應該會更豐富!
Top.3 【荷蘭鬆餅 Dutch Baby】 by MrsPsKitchen
這個非常可愛的荷蘭鬆餅Dutch Baby,在焗爐內時會慢慢升得很多,拿出來後會縮小。可放上水果,塗牛油,果醬或淋上巧克力醬,做成美味的甜品。也可放上雞蛋,吞拿魚,煙肉等,做成鹹味的鬆餅也可。做法超簡單,零難度,令人吃得很開心的鬆餅,必定要試喔~
Top.4 【英式鬆餅 免焗爐-平底鑊麵包】 by MrsPsKitchen
這個英式鬆餅English Muffin,就是麥當當豬柳漢堡的麵包了!英國人會將麵包切半,然後塗牛油和果醬享用。也可放上煙肉,火腿,雞蛋等。這個鬆餅不用焗爐,只需用平底鑊便做到,非常簡單又好吃!加片芝士,漢堡和雞蛋,就做成自家製的豬柳蛋漢堡了,快試試~
Top.5 【核桃熱香餅配香蕉雪糕】by debbielui
想早餐食得健康D? 熱香餅唔定要配雪糕. 用Frozen Banana 都可以整到同樣口感, 冇加糖,冇脂肪既雪糕只需要一樣食材,一樣廚具就整到啦.