農曆新年又快到了!當然要大這個喜氣洋洋的日子,在家大顯身手,煮幾道又簡單又得體的賀年家常菜,與親友歡度新年!
喜慶日子少不了會有伊麵登場;加上蠔油、叉燒、乾冬菇及韭黃的這個組合可真是親民得來又好意頭的賀年家常菜呢!
相信很多人都認同健康就是財富吧?!這次的食譜為了更健康,特意只用上蛋白,並加入了大量菜心莖,不知這版本又合不合你的心水呢?
這一道看似酒樓才會有的菜式,原來在家中煮亦非常簡單容易。五個步驟就能做出這精緻的賀年菜,要跟著試試嗎?
腐皮福袋有種神秘魔力,是男女老幼都喜愛的賀年菜!又精緻又美味,新年做給親友吃的話一定令人倍感窩心!
新年又有甚麼能比一家人聚在一起歡笑迎新更開心?快來跟我們一起當「大廚」,為家人送上這道又好意頭又好味的菜式,齊齊「笑蝦蝦」吧!
中菜一般都讓人聯想到是鹹味的菜式;假如想轉轉口味或來一點甜的,不妨可以試試這個加入了蜜糖的煎金蠔,相信定能為你和家人帶來驚喜!