家常西紅柿雞蛋面
水 500ml
鹽 5 茶匙
生抽 1 湯匙
雞蛋 1隻
醋 1少許
蔥 5棵
番茄 1個
麵條 200克
1.西紅柿切丁,蔥花切好
2.將雞蛋在碗中打勻
3.將面條煮熟撈出
4.鍋中倒入適量油,加入蔥花炒香
5.放入番茄丁,加入1湯匙生抽、半茶匙鹽
6.加入雞蛋液,倒入面條,加入半茶匙鹽,1湯匙醋
7.煮熟撈出撒上蔥花即可