椰子紅棗雞湯食譜做法,既鮮甜又滋潤,是個十分有益的湯水! <十五分鐘懶人版|椰子雞湯> 唔駛買餸,日日煮免洗、免切、免醃餸菜包,直送上門 立即落單:椰子雞湯
水 2000ml
薑 20片
鹽 5 茶匙
瘦肉 200克
紅棗 5粒
雞 1隻
椰子 1個
1.把水加進大鍋子內,煮沸。放入瘦肉及雞汆水8-10分鐘
2.洗淨椰子,切開頂部,把椰子水倒出,備用,再把椰子切件
3.洗淨紅棗,去除棗核,把薑切片
4.把水加進湯鍋內,加入雞、瘦肉、椰子、薑及紅棗,煮沸,然後將火調至中火,煲兩小時
5.在最後半小時,加入椰子水,再煲半小時
6.加入鹽調味,即可