早餐唔知食乜好…?不如試吓整呢個質地嫩滑又有香濃蛋味嘅嘅歐式奄列啦!
牛奶 20豪升
鹽 1 茶匙
雞蛋 3隻
胡椒 1適量
淡忌廉 15毫升
牛油 15克
麝香草 2克
1.打發雞蛋後把它過濾,然後加入淡忌廉、牛奶、鹽
2.在鍋用放入牛油,讓它溶化,再加入蛋液推成奄列
3.撒上胡椒及麝香草