水 500ml
冰塊 適量
蜜糖 2茶匙
薄荷葉 適量
梳打水 200毫升
愛玉粉 100克
台灣檸檬 1個
1.將愛玉粉煮開,放涼後放入雪櫃雪至凝固,切粒備用。將檸檬切半搾汁。準備玻璃杯,加入愛玉、冰塊、蜜糖、檸檬汁和梳打水。最後放上薄荷葉攪拌即可享用。