豆豉芹菜炒豬耳
2020-04-04發布By DayDayCook
食譜簡介
食材
紹興酒 1湯匙
唐芹 100克
豆豉 1湯匙
生抽 1.5湯匙
白胡椒 1少許
青尖椒 1隻
紅尖椒 1隻
蒜茸 1湯匙
熟豬耳 1隻
烹飪步驟
1.將豬耳切條，青紅尖椒切絲，芹菜切段備用。
2.中火熱油鑊，炒香蒜茸，青紅椒和豆豉。加入芹菜和豬耳炒勻。
3.加入紹興酒，生抽和白胡椒，翻炒3分鐘即可。
