洋蔥 1/2個
蒜頭 4瓣
紅蘿蔔 1/2個
乾香草 適量
西芹 1棵
番茄醬 400克
螺絲粉 160克
未來漢堡扒 1包
素芝士 30克
1.將蒜頭、洋蔥、甘筍和西芹切碎。
2.中火燒熱油鑊,加入蒜頭、洋蔥炒香,然後加入甘筍、西芹、素牛肉和乾香草碎煮20分鐘至蔬菜變軟身。
3.加入番茄醬煮滾。
4.意粉煮8分鐘後上碟。然後淋上番茄肉醬,再灑上素水牛芝士即可。