這款雪糕雜莓厚多士,絕對算是真正的toast了。
牛油 20適量
紅桑子 適量
蜂蜜 30克
藍莓 適量
士多啤梨 適量
雪糕 適量
麵包 1排
1.將麵包切半。
2.留約1-1.5厘米邊和底,四周切通,從麵包的一側離底部約1.5厘粒切一刀,令麵包芯和底分開。
3.將麵包芯取出,分成5片,每片切成4塊共20塊。
4.蜜糖和牛油隔水用小火加熱至溶化。
5.整齊放入一層4塊麵包,刷上蜜糖牛油。
6.整齊放入第二層第三層,每層都刷上蜜糖牛油。
7.放入預熱至攝氏180度的焗爐中層,焗10-15分鐘或至金黃色。
8.取出後趁熱在表面放一大勺雪糕,放上各種莓果裝飾,即成。