by 專業營養師-高芷欣 -------------------------------------------- ►更多 新手媽媽食譜:goo.gl/oZpuwP 高芷欣的營養小貼士:goo.gl/nC2m6p 育兒趣事心得小貼士:goo.gl/FfztfN DayDayCook Mom Facebook 專頁:goo.gl/grjzJ3
免治豬肉 200克
砂糖 1茶匙
鹽 1/2茶匙
孜然粉 3湯匙
生抽 2茶匙
油 適量
五香粉 3茶匙
黑芝麻 1湯匙
燕麥片 3湯匙
1.將黑芝麻炒熟,加入孜然粉及五香粉,拌勻備用。
2.豬肉、燕麥、糖、鹽和生抽拌勻,醃約20分鐘。
3.豬肉搓成肉餅。
4.表面沾上芝麻調味粉。
5.放在油鑊中煎至兩面金黃色,即成。