陰鬱濕冷的天氣 是否想來杯小酒配點小菜呢?! 微暖香Q的麻糬搭配鹹淡適中的生火腿 正適合做為配酒的小點 【切記:喝酒不開車,開車不喝酒】 出自《前菜食堂》 http://www.books.com.tw/products/0010765729
橄欖油 1克
生火腿 2片
日式麻糬片 2片
1.將日式麻糬切成4等分的棒狀,用小烤箱等先烤過(留意不要讓麻糬過度膨脹),裹上橄欖油後放涼。
2.將生火腿的長度切成4等分,用1片生火腿將1片1捲起,戳入小竹籤等。