鹽 4 茶匙
糖 4湯匙
白蘿蔔 150克
水煮蛋 1隻
無糖豆漿 220毫升
冷麺 300g
1.食材
2.煮滾一鍋水
3.放入麵條煮熟
4.放入冷水中冷卻
5.在冰塊格中加入豆漿, 放進冰箱凍成冰塊
6.麵放入碗中
7.加上白蘿蔔條,豆漿冰和雞蛋
8.食用前加入鹽調味。即成