薑 20片
鹽 2 茶匙
香茅 2枝
胡椒粉 少許
豬扒 1塊
紹興酒 1湯匙
小洋蔥 1個
1.材料
2.材料
3.材料
4.香茅切碎
5.在碗中將香茅,薑和小洋蔥混合
6.加入豬扒和醃製調料醃製混合
7.加入豬扒煎至兩面都呈棕色
8.此菜配米飯和沙拉均可