鹽 5 茶匙
雞蛋 1隻
蔥 10棵
蒜頭 1瓣
吻仔魚 100g
1.材料
2.蔥切成蔥花
3.蒜切碎
4.打蛋
5.加入蔥蒜和白飯魚
6.加入適量鹽調味
7.倒入適量蛋糊煎至雙面金黃後取出
8.在工作臺上將蛋餅切成喜歡的形狀
9.裝盤
10.即成