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車厘茄、蟹肉和牛油果的三層他他非常易做又開胃,顏色配搭更充滿聖誕氣氛!
將牛油果起肉切粒,加入鹽、黑胡椒及檸檬汁調味。
將蟹肉、鹽、黑胡椒及蛋黃醬拌勻。
將車厘茄一開八,加入鹽、黑胡椒及橄欖油調味。
將牛油果、蟹肉及車厘茄依序放入一個圓形模具,輕輕壓平,脫模,即成。
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罐頭蟹肉邊度有得買
如果不用蟹肉,有甚麼可以代替?
小煮@hoiyiu: 可以用吞拿魚、三文魚肉等~不過建議照食譜準備,做出來的味道比較好哦~
蟹肉细用新鲜蟹挖出黎嗎
小煮@✎ ? ﹏ ?Stars?: 用罐頭蟹肉也可以哦~
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