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把10克薑刴成蓉
紅蘿蔔去皮切片
蘆筍削皮,並切段
醃帶子20分鐘
把清雞湯、薑汁及粟粉拌勻
蘆筍在鍋內灼30秒,瀝乾水放在一旁
燒熱平底鍋,落油,炒香蒜頭及薑蓉
煎帶子至半熟
加入蘆筍及紅蘿蔔快炒
煮至醬汁濃稠,即可上碟
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適量雞湯係指?1湯匙嗎
小煮@盈盈YING: 50毫升~
This looks yummy. Quick question - what do I marinate the scallops with? Thanks!
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