菠蘿咕嚕肉是中菜之中最有名的菜式之一。世界各地的人都會喜歡食咕嚕肉。這次我們跟大家分享一個傳統的菠蘿咕嚕肉食譜。以後就可以簡單地在家中享受到這一道著名的家常菜了。 <十五分鐘懶人版|三色椒菠蘿牛肉> 唔駛買餸,日日煮免洗、免切、免醃餸菜包,直送上門 立即落單:三色椒菠蘿牛肉
排骨 | 250 克 |
雞蛋 | 1 隻 |
麵粉 | 適量 |
雞蛋 | 1 隻 |
粟粉 | 1 克 |
甜酸醬 | 適量 |
鹽 | 10 茶匙 |
番茄醬 | 2 湯匙 |
鳳梨 | 適量 |
蔥 | 10 棵 |
蔥 | 10 棵 |
糖 | 10 湯匙 |
醬料
豬肉
豬肉切成塊
加入雞蛋、 麵粉
準備好煎炸
煎炸直到金黃色
炸好的豬肉
準備蔥,鳳梨
炒香蔥,鳳梨
添加番茄醬
添加鳳梨汁
甜酸汁
加糖
添加豬肉
甜酸骨
甜酸骨
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