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擔擔麵是川味美食,受到大家的喜愛,今天介紹的這道素擔擔麵,讓素食者也能夠品嘗到這道美味。
材料 (點擊查看大圖)
香菜切碎
小白菜對半切
姜切絲
出水小白菜
之後再出水豆芽
準備另外一鍋水
直到麵條變軟
煮滾雞湯
加入小白菜和豆芽
倒入雞湯
放入麵條
淋上芝麻油,辣椒油
即成
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